2a edició dels Premis de La Guia de Vins de 'La Vanguardia'

divendres, 24 febrer, 2023

El 8 de febrer es va celebrar la segona edició dels Premis de La Guia de Vins de La Vanguardia.

La gala de premis ha estat patrocinada per INCAVI (Institut Català de la Vinya i el Vi) i s’han lliurat guardons en dotze categories diferents, des dels millors vins negres, blancs i rosats, fins als projectes d’enoturisme o la trajectòria professional d’alguns viticultors.

Entre els premiats es troben tres productors de la Xarxa Productes de la Terra.

Caves Parés Baltà, ha rebut el Premi Millor Vi Blanc pel seu vi blanc, Satèl·lit 2019, un vi que vol visibilitzar una varietat de raïm poc coneguda, la carinyena blanca.

La carinyena negra està documentada a Catalunya des de l'any 1797. La carinyena blanca va ser una mutació del color descoberta el 1900. Es localitza principalment a la regió francesa del Llenguadoc-Roussillon. El celler Perés Baltà la va buscar en una comarca catalana contigua a aquesta zona, l'Empordà. El 2012 van aconseguir reinjectar un parell de vinyes a la plana del Penedès, on han nascut tres anyades (2017, 2018 i 2019).

Vins El Cep, ha obtingut el Premi Millor Vi Escumós amb el seu vi, Claror Cava de Paratge Can Prats 2014. Aquest va ser el primer cava a obtenir la categoria de Cava de Paratge Qualificat. També va ser el primer cava elaborat seguint els principis de l'agricultura biodinàmica. Vins El Cep (Espiells, Sant Sadurní d'Anoia) es va crear el 1980 per la unió de quatre famílies de viticultors que van decidir compartir les seves finques històriques, que sumen 200 hectàrees, i elaborar en un mateix celler. Verema manual, entrada en celler per gravetat, premsant suau i fermentació de cada varietat per separat amb llevats autòctons. Complex, elegant i ric en matisos.

Oller del Mas s'ha distingit com un dels grans casos d'èxit de l'enoturisme a Catalunya i va guanyar el Premi Millor Projecte Enoturisme. Heretat Oller del Mas ofereix un conjunt d'activitats i experiències, així com un concepte d'allotjament que té un fort component de sostenibilitat. Però, a més, aquests darrers anys ha sorprès amb una gran varietat de creacions, especialment amb la varietat autòctona picapoll. Amb ella s'elabora el seu Ancestral Picapoll Blanc 2019, una producció de tan sols 151 ampolles.

Uns deixem enllaç a la notícia publicada a La Vanguardia amb tots els detalls de la jornada.