Xarxa Productes de la Terra

Novetats

El 8M i cada dia, reivindiquem el paper de la dona al sector agroalimentari

divendres, 8 març, 2024

Amb motiu del Dia Internacional de la Dona volem compartir amb vosaltres les tres càpsules audiovisuals que vam produir amb motiu de l’Acte de Reconeixement a 50 Dones de la Xarxa de Productes de la Terra vinculades als productes singulars, celebrat el passat 7 de novembre en el marc del Gastronomic Forum Barcelona.

Productes destacats

Autòcton i originari del municipi bagenc de Castellfollit del Boix, la mongeta de Castellfollit destaca per la seva textura fina i equilibrada, la seva pell brillant i ferma i per una bona resistència a la cocció. 
Patates del Bufet d'Osona
Tradicional de la comarca d’Osona, i considerada originària de la Bretanya francesa, la del bufet és una patata tardana de secà, recuperada com a producte de la terra, sobretot, gràcies al Mercat de la Patata del Bufet de la vila d’Orís.

Agenda

Instagram