Entre els dies 20 i 22 d’octubre l’Avinguda de la Catedral de Barcelona es tornarà a omplir de gastronomia i productes de mercats amb motiu de la celebració de la 8a fira Mercat de Mercats. Aquesta edició arriba amb més producte fresc, més consells i més propostes, i amb una clara aposta per l’alimentació sana, saludable i de proximitat.
Les novetats d’enguany aposten per una major presència dels productes frescos i la promoció dels mercats com a espais que tenen cura de les matèries primeres. Així, 21 parades de diferents Mercats Municipals de Barcelona ens portaran una selecció dels seus productes i també, com a les anteriors edicions, trobarem una mostra dels productors locals de Catalunya.
No podem oblidar la part de la degustació que, durant la Fira, estarà representada per 15 establiments, entre els quals hi haurà restaurants de mercat, que oferiran 32 degustacions al voltant d’una cuina i barra centrals.
Pel que fa l’horari, obrint portes divendres a les 12h, i dissabte i diumenge a les 11h, la fira funcionarà fins les 21:30h divendres, fins les 22h dissabte i fins les 21h diumenge per tal de permetre que els visitants puguin gaudir durant tota la jornada de l’esdeveniment.
|
Ens local
|
Empreses |
|
Alt Penedès |
Carquinyolis Escalfet, Mas Comtal, Melmelada Vinyet, Mel Castell de Penyafort |
|
Anoia |
Mas dels Clavers, Marmeles, Olga Rovira |
|
Bages |
Forn de pa Coma |
|
Baix Llobregat |
Sirot, vi de cirera |
|
Garraf |
Bouquet d’Hort, Apimel Garraf, Torre d’en Veguer |
|
Maresme |
Melmelària, Agrogust, Can Serrat, Murgó Formatges, Danès 1944 |
|
Osona |
Xarcuteria Can Jordi - Embotits Artesans, El Molí de la Llavina |
|
Vallès Occidental |
Masia La Muntada Vi 5 Quarteres, Del Pot petit, Gumianoles, Cava Àngel |
|
Vallès Oriental |
Can Faba, Vallflorida Xocolaters, Pastisseria Sant Llehí – Exalta, Embotits Mallol, Carnisseria La Perla |